Weißweine

Moschofilero (Hauswein)

Der sortenreine Moschofilero hat eine goldgelbe Farbe, mit einen vollen fruchtigen Geschmack,
mit leichten Aromen der Früchte. Passt ideal zu Meeresfrüchten, Käse und zu weißem Fleisch.

0,2 l   4,00 €

0,7 l   13,90 €

 

Retzina Kechribari

Retzina Kechribari – mal abgesehen von der sehr schönen Flasche hat dieser Weißwein eine für Retzina eigenartige Komponente, man kann ihn sogar ungekühlt servieren! Im Abgang ist dieser Retzina ausgewogen und fruchtig. Ohne Frage wurden diesem Retzina Weißwein nur geringe Mengen an Harz beigemengt, doch im Bouquet und im Abgang zeigt er seine Retsinaqualitäten.

0,2 l   3,50 €

0,5 l   7,50 €

 

Imiglykos

Imiglykos Limnos Weißwein von Tsantali der sortenreine, liebliche Wein hat seine Heimat auf der Insel
Limnos. Gönnen Sie sich einen Augenblick auf der Ägäisinsel und genießen Sie den leichten Wein aus Griechenland.
Weinart: Lieblicher Weißwein
Hersteller: Tsantali
Region: Ägäische Inseln
Ort: Limnos
Rebsorten: Muscat
Alkoholgehalt: 11% vol

0,2 l   4,00 €

0,7 l   13,90 €

 

Agioritikos

Agioritikos Weißwein von Tsantali in Chromitsa (Berg Athos) werden seit sehr langer Zeit Weingärten mit erlesenen Rebsorten kultiviert.
Weinart: Weißwein
Hersteller: Tsantais
Region: Makedonien Ort: Berg Athos
Rebsorten: Assyrtiko, Athiri, Roditis
Alkoholgehalt: 12,5% vol Hinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
passt zu leichten mediterranen Essen und zu Fischgerichten

0,2 l   5,50 €

0,7 l   17,00 €

 

Amethystos Weißwein

Der knackige und frische Weißwein von Costa Lazaridis mit charaktervollen Abgang
Weißwein trocken
Weingut: Costa Lazaridi
Rebsorten: 85% Sauvignon Blanc – 15% Assyrtiko
Lage: Drama, Nordgriechenland
Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen an den Rändern
Nase: Aromatisch duftend mit provokativen fruchtigen Aromen von Pfirsich, Zitrus und tropischen Früchten
Geschmack: reichhaltig körperreiche ausgewogene Säure, langer Abgang
passt zu: Grüne Salate, kleine gebratene Fische, Ziegenkäse
Alkoholgehalt: 12,5% vol

0,2 l   8,00 €

0,7 l   26,50 €

 

Biblia Chora

Biblia Chora vom Weingut Biblia Chora ist eine sehr gelungene Kombination aus der Sauvignon Blanc
Traube und der bekannten griechischen Assyrtiko Traube.
Dieser Wein besticht durch sein fruchtiges Aroma und seine Frische.
Weinart: Weißwein
Hersteller: Ktima Biblia Chora
Region: Makedonien
Ort: Kavalla
Rebsorten: Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Hinweis: Enthält Sulfite

0,2 l   8,00 €

0,7 l   26,50 €

 

Fumé Sauvignon Blanc

Gerovassiliou Fumé Sauvignon Blanc: der Fumé wird sortenrein aus der französischen Rebsorte Sauvignon
Blanc vinifiziert. Die Reben gedeihen in Epanomi, einem Dorf in der Nähe von Thessaloniki. Der Sauvignon Blanc ist von gold-gelber Farbe. Im Bouquet des Fumé von Gerovassiliou dominieren Aromen von Birne, Mango und Ananas.
Hersteller: Gerovassiliou
Region: Makedonien
Ort: Epanomi
Alkoholgehalt: 14,0% vol
Der Gerovassiliou Fumé Sauvignon Blanc ist ein edler Tischwein zu Fleischspezialitäten vom Schwein und vom Lamm, zu Gerichten mit Weißfisch und zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten.

0,2 l   8,50 €

0,7 l   28,50 €

Restaurant Elliniko

Retemeyerstraße 1

38126 Braunschweig

Tel: 0531 - 28 86 60 20

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